Kalmary

Kalmary z frytkami na obiad? Oczywiście - szybko i lekko.

Kalmara kroimy na krążki i zalewamy sokiem z połówki limonki.

Rozgrzewamy olej i smażymy frytki na złoty kolor.

W tym czasie wrzucamy na patelnię posiekany czosnek, trochę ostrej papryczki.

Wszystko na dobrej oliwie, oczywiście.

Dodajemy kalmary i sok z drugiej połowy limonki.

Dolewamy trochę białego wina i lekko prószymy mąką.

W zasadzie gotowe.

Do tego super sałata zmieszana wielokrotnie.

Sos do sałaty:

oliwa

pół cytryny

dwie łyżeczki miodu

ząbek czosnku wyciśnięty

kilka kropel maggi

kilka kropel octu balsamico

sól, pieprz

Wymieszać na aksamitny sos.

SMACZNEGO!