niedziela, 19 stycznia 2014

Tuńczyk z ryżem-sałatka

Sałatka z tuńczyka z ryżem nieraz pozwoliła przetrwać wieczorny głód.
Jest prosta, łatwa do zrobienia i niezbyt "wyględna", ale za to mniam mniam.
Gotujesz ryż, jedną torebkę. 
Do miski wrzucasz puszkę tuńczyka, nieważne czy w oleju czy w wodzie.
Ja wolę w oleju.
Dodajesz pół puszki groszku zielonego lub kukurydzy.
Solisz i pieprzysz bez przesady.
Na koniec dodajesz ugotowany ryż. 
Wyciskasz sok z połowy cytryny.
Do tego solidną łychę majonezu własnej roboty lub ze sklepu.
Zamieszać i zjadać powoli, bez wyrzutów sumienia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz