niedziela, 19 lipca 2015

Śledzik z ziemniakiem i rukolą


Szybka sałatka dla siebie lub niespodziewanych gości.

Składniki:
2 paczki śledzika na raz 
garść rukoli
2 ugotowane ziemniaki
pieprz grubo zmielony
sok z cytryny

Ziemniaki kroimy w grube plastry.
Dodajemy kawałki śledzi.
Rukolę rwiemy na drobniejsze części i dorzucamy do miski.
Wyciskamy sok połowy cytryny.
Posypujemy zmielonym grubo pieprzem.
Lekkie zamieszanie i jest impreza.
Zmrożony kieliszek wódki prawie obowiązkowy.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz