niedziela, 26 kwietnia 2015

Pęczak w sałatce z pieczarkami


Prosta sałatka zdrowa i smaczna.
Może być wspaniałym dodatkiem do grilowanych mięs.
Składniki:
25 dkg pieczarek
1 woreczek kaszy pęczak
pęczek natki pietruszki
5 dkg wędzonki
sól, pieprz
ocet balsamico

Kaszę ugotuj wg przepisu na opakowaniu.
Wędzonkę pokrój w kostkę i przesmaż na oliwie.
Pieczarki pokrojone w plasterki podduś.
Dodaj posiekaną natkę pietruszki.
Wszystkie składniki  połącz i dodaj oliwę i kilka kropel balsamico.
Wymieszaj wszystko.
Dodaj sól i pieprz.
To jest pyszne.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz