Często zdarza się, że zostaje kawał kurczaka i nikt już nie ma na niego ochoty. Wtedy trzeba go pokroić w kostkę, ugotować 2,3 ziemniaki w mundurkach. W międzyczasie pokroić ogórek kwaszony, jedno jabłko kwaśne (szara reneta najlepsza), dodać poszatkowaną natkę pietruszki, sól i pieprz do smaku.
Dodaj ziemniaki obrane i pokrojone w dużą kostkę. Fajna jest też wersja z winogronami zamiast jabłka, zależy co mamy w domu i na co mamy ochotę. W każdym razie nie marnujemy jedzenia.
Na koniec, w zależności jak lubisz, dodaj dwie łyżki majonezu. Wszystkie składniki wymieszaj i podaj jeszcze ciepłe. Na zimno równie dobre. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz