To spaghetti wydaje się być potrawą absolutnie polską.
Jest wszędzie, ale rzadko dobrze smakuje.
U mnie wygląda tak:
1/2 kg mięsa mielonego wołowo - wieprzowego podsmażam na oliwie, aż zrobi się brązowe.
Dodaję posiekany czosnek, jakieś 2, 3 ząbki i papryczkę chili posiekaną podobnie.
Jak się połączy dodaję sól i pieprz i posiekany grubo seler naciowy.
Do tego szybciutko puszkę pomidorów.
A na to sporo natki pietruszki i posiekanej bazylii.
Wszystko wymieszać i wyłożyć na talerz głęboki.
Posypać parmezanem i wcinamy, aż miło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz